Glücksmomente für die Seele

Auch bei den Getränken, die wir anbieten, legen wir großen Wert auf lokale Produktion.

Was Wald und Wiese hergeben, verarbeiten wir selbst.
Je nach Saison sammeln wir verschiedene Blüten und Kräuter auf unseren Wiesen und Zirben und Latschen in den umliegenden Wäldern. Daraus entstehen bei uns eigene Säfte und Getränke – mit Zutaten aus unserer unmittelbaren Umgebung und viel Handarbeit.
Himbeer- Holunder- und Johannisbeersaft oder beispielsweise eine eigens kreierte Erdbeer-Latschen-Buttermilch beziehen wir von den Höfen der Umgebung im Sommer.

Im Winter sind die Klassiker, wie z.B. „Heiße Oma“ oder „Calimero“ sehr beliebt.
Ein Glas aromatischer Kerner, ein fruchtiger blauer Zweigelt vom zu Tschötsch Hof, ein frisches gesundes Forst 0.0, was darf´s für Sie sein?